In diesem Monat servieren wir Ihnen folgendes romantisches Dinner bei Kerzenschein:

Frischkäse-Räucherlachsterrine mit Sesamvinaigrette
und Salatkräutersträußchen
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Kokos-Tomatensüppchen
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Gegrillter Königsfisch und Saté von Riesengarnelen auf rotem Curryschaum
dazu Pak Choi Gemüse und Wildreis-Ingwer-Risotto
oder
Rückensteak vom Irischen Jungbullen mit Limetten-Chili-Mojo
dazu Bohnenbündchen und Ofenkartoffel mit Pfeffermascarpone
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Schokoladencanneloni mit Passionsfruchtmousse und Tonkabohneneis

Preis für 2 Personen € 69,00
Menü inklusive Aperitif

Gerne können Sie Ihr Arrangement mit einer Übernachtung in unseren komfortablen Zimmern in unterschiedlichem Design oder mit unserem Wellness-Angebot ergänzen.

Verwöhnen Sie Ihre(n) Liebste(n) mit einem Dinner bei Kerzenschein und romantischen Klängen. Unser Küchenteam bereitet ein exklusives 4-Gänge-Menü inklusive Aperitif für Sie zu. 

Antipastitörtchen mit Garnelen im Brickteig
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Suppenduo
Perlhuhnessenz und Kokos-Currysüppchen
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St. Petersfischfilet mit Balsamico-Kaviar und Noillypratschaum
auf jungem Blattspinat mit Zitronen-Safranrisotto

oder

Kalbsrücken in der Trüffelkruste
auf Minigemüse im Weckglas und Kartoffelbaumkuchen
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Schokoladentarte
mit Himbeeren und Mango-Sorbet

Preis pro Person € 39,50
Menü inkl. Aperitif + Musik

Traditionell bieten wir Ihnen In der Aschermittwochswoche eine umfangreiche Auswahl an vegetarischen Gerichten sowie Fischkreationen in unserem Restaurant

Das Parkhotel Schmid wird zum Jazz-Club
Erleben Sie die facettenreiche Augsburger Jazz-Sängerin Alexandrina Simeon, die im Quintett Ihr aktuelles Solo-Projekt “roots & influence” präsentiert - in gemütlicher Jazzclub-Atmosphäre, exklusiv im Parkhotel Schmid.
Mit dabei Echo-Preisträger Tim Allhoff!

Einlass: ab 19.00 Uhr
Beginn: um 20.00 Uhr
Ticket: € 18,00 pro Person
Vorverkauf: ab sofort;  im Parkhotel Schmid/Adelsried oder im Privathotel Riegele/Augsburg

Extra: In der Pause können Sie an unserem Jazz-Büffet zu € 18,00 pro Person teilnehmen (Voranmeldung).

Beschreibung
„Sie hat die Musikalität mit in die Wiege gelegt bekommen“ – zutreffender als bei Alexandrina Simeon kann diese Aussage nicht sein! Beide Eltern Orchestermusiker, die Großmutter Opernsängerin – und Alexandrina mitten drin. Schon als 5-Jährige beginnt sie mit dem Geigenspiel und lauscht bei den Opernproben ihrer Oma – und singt die Arien vor dem Spiegel nach. Eine bessere Schule für die „Bretter, die die Welt bedeuten“ kann es nicht geben. Nun hat sich die in Augsburg lebende und schaffende bulgarische Jazz-Sängerin Alexandrina Simeon, die mit ihrer kräftigen, facettenreichen und gleichermaßen einfühlsamen Stimme schon seit vielen Jahren Ihr Publikum begeistert, musikalisch auf den Weg gemacht. Mit ihrem ersten Solo-Projekt „roots & influence“ spürt sie vergangene Melodien aus ihrer Heimat auf und verknüpft sie mit Einflüssen aus aller Welt. In ihren eigenen Kompositionen und Texten treffen Menschen und Kulturen aufeinander, die sie in den letzten Jahren ihrer musikalischen Laufbahn beeindruckt und geprägt haben. Bulgarische Rhythmen und Melodien begegnen jazzigen Harmonien, das lateinamerikanische Lebensgefühl unterstreicht soulige Vokal-Passagen, afrikanische Rhythmen bereichern und inspirieren. Der rote Faden ist und bleibt die Liebe zum Jazz. Das Alexandrina Simeon Quintett führt in ein musikalisches Abenteuerland voll unglaublicher Intensität!

Besetzung
Alexandrina Simeon (Vocal, Kompositionen)
Echo-Preisträger Tim Allhoff (Piano)
Stephen Holstein (Klarinette, Saxophon)
Uli Fiedler (Kontrabass)
Tom Steppich (Drums, Percussion)